Receta de Pintxo de revuelto de Morcilla y Chipirones

Receta de Pintxo de revuelto de Morcilla y Chipirones
Ingredientes:
Cómo hacer Pintxo de revuelto de Morcilla y Chipirones:
1

Descongelamos los chipirones troceados y los lavamos bien.

2

Escurrimos y salamos.

3

En una sartén ponemos un chorrito de aceite de oliva y la ponemos a fuego medio.

4

Cuando coja temperatura echamos los chipirones troceados y dejamos que se cocinen durante 5 minutos, removiendo de vez en cuando.

5

Mientras vamos quitando la piel/tripa que cubre a la morcilla y la troceamos.

6

Pasados los 5 minutos añadimos la morcilla y removemos para deshacerla completamente y que se mezcle bien con los chipirones.

7

Removemos y cocinamos durante 5 minutos mas.

8

Apagamos el fuego y servimos en un plato o fuente.

9

Adornamos con unos colines para acompañar.

10

Presentamos.

Si te ha gustado la receta de Pintxo de revuelto de Morcilla y Chipirones, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Brochetas.