Receta de Pita pocket de pollo a la mostaza

Receta de Pita pocket de pollo a la mostaza
Dificultad baja
Características adicionales: Popular en Primavera-Verano, Ideal acompañar con vino blanco
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Alistar todos los ingredientes.

2

En un bowl mezclar la mostaza, el azúcar y dos cucharadas de agua.

3

Mezclar las tiras de pollo con esta mezcla y llevar a la nevera durante 1 hora.

4

En un sartén con aceite, cocinar el pollo previamente salpimentado.

5

Hidratar los tomates secos en agua tibia durante 10 minutos.

6

Salpimentar y agregar aceite de oliva a la rúgula troceada, los tomates secos cortados en tiras y el tomate cortado en media lunas.

7

Abrir el pan pita calentar unos segundo en una sartén y rellenar con todos los ingredientes.

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