Receta de Pizza arrollada
30 noviembre 2014
Ingredientes para hacer Pizza arrollada:
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Cómo hacer Pizza arrollada:
1
Masa:colocar en la procesadora la harina,azucar,sal,2c aceite y disolver la levadura con el agua ,ir incorporando a la harina hasta formar un bollo que no se pegotee,dejar leudar.
2
Por otro lado triturar los tomates y agregarles sal,oregano y aji molido.
3
Cuando la masa alla leudado estirar en forma rectangular y colocar la salsa de tomates y sobre esta los demas ingredientes,la mozarella,jamon,morrones y aceitunas.
4
Arollar y colocar en una fuente para horno aceitada y nuevamente dejar levar,una vez levado se lleva al horno moderado hasta su coccion.
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