Ingredientes:
Cómo hacer Pizza de cebollas:
1
Colocar la harina,sal,azucary disolver la levadura en 250cc. agua tibia y el aceite. Amasar bien y dejar leudar 30m,luego dividir la masa en cuatro bollos y nuevamente dejar leudar 30m.
2
Despues de este paso colocar en las pizzeras y dejar que leude nuevamente.
3
Cortar en finas rodajas las cebollas colocar sal,oregano,ajo y un chorrito de aceite,(esto es conveniente que se haga por lo menos dos horas antes.
4
Una vez leudadas las pizzas se coloca las cebollas y se lleva al horno fuerte 20m,luego se agrega la mozarella y nuevamente al horno hasta que esta se funda
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Valor nutricional
- Calorías: 4770 kcal
- Proteínas: 186 g
- Grasas: 182 g
- Carbohidratos: 618 g
- Fibra: 28 g