6 comensales
30m
Plato principal
Dificultad media
Características adicionales:
Coste medio, Recetas al horno
Ingredientes:
- Para la masa:
- Para el relleno:
Cómo hacer Pizza de jamón:
1
Preparar la masa para pizza como se indica en masas básicas.
2
Cocinar la masa para pizza sin dorar (prepizza), agregar la salsa de tomates, colocar sobre la salsa la mozzarella que cubra toda la superficie de la masa llegando a ½ cm del borde. Luego añade el jamón y esparce un poco más de queso por encima.
3
Volver al horno y un minuto antes colocar una aceituna por porción y una en el centro, espolvorear con el orégano, hornear 1minuto mas, servir sobre base de madera y cortar ocho porciones.
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