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Receta de Pizza de mermelada y chocolate

 
Por conlaneveravacia conlaneveravacia. 1 diciembre 2014
Receta de Pizza de mermelada y chocolate
Dificultad baja
Características adicionales: Ideal acompañar con cava
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Hoy han venido Eres y Mery a cenar, les he hecho una pizza de champiñones, queso, pollo, longaniza y cebolla con el borde relleno de queso y de postre ¿ porque no probar algo diferente ? El resultado ha sido todo un éxito pizza de mermelada con turrón de chocolate y frutos secos. Os pongo la receta.MASAEn un bol pon la harina de fuerza, la sal, el aceite de oliva, la levadura ( evita que toque la sal) y el agua templada, mezcla y amasa bien. Tapa con un paño húmedo o papel film y deja en un lugar templado hasta aumente de volumen. Dependiendo del tiempo que haga en un par de horas estará.Pon el horno a calentar a 220ºFORMATO Y RELLENOCorta el turrón o el chocolate en tiras estrechas.

2

Mientras tanto estira la masa y dale forma, yo le he dado forma rectangular. Deja los bordes un poco más anchos. Reparte las tiras de chocolate por encima de los bordes cerrando con el trozo más ancho dando forma a los bordes. Espolvorea por encima de la masa con azúcar, extiende la mermelada de fruta y adorna con trozos del chocolate o turrón. Espolvorea con las almendras troceadas.Ponla en el horno a cocer, dependiendo del horno tardara unos 20 minutos, ves vigilando que no se queme.

3

Cuando veas que ya está saca del horno y deja enfriar.Espero que os guste y que aprovecheconlaneveravacia.blogspot.comconlaneveravacia@gmail.com

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