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Receta de Pizza Pullesa

Receta de Pizza Pullesa
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Se pone la harina en forma de volcán y se hace un hueco en el centro, donde se echa la levadura disuelta en agua tibia.

2

Se agrega el aceite, un poco de agua y sal.

3

Se amasa bien hasta que veamos que no se pega en las manos.

4

Se deja reposar tapada con un trapo.

5

Se cuece el tomate y se pasa por un tamiz.

6

Estirar la masa con un rodillo, colocarla en el molde elegido y sobre ella, la cebolla picada, el queso rallado, el aceite, los trozos de mozzarella y el orégano.

7

Se introduce en el horno durante 30 minutos.

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