4 comensales
15m
Postre
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste medio, Recetas al horno
Ingredientes:
Cómo hacer Plátanos al ron:
1
Pelar y cortar en diagonal, en rodajas, los plátanos.
2
Fundir la mantequilla en una sartén a fuego medio, dorar las rodajas de los plátanos por ambos lados. Verter el ron y dejar evaporar.
3
Posar el plátano en grupos de cuatro o cinco rodajas superpuestos sobre una placa de horno forrada de papel.
4
Espolvorear el azúcar y gratinar. Servir en cada plato en dos grupos superpuestos. Acompañar con nata semimontada.
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