Compartir

Receta de Plátanos fritos

Actualizado: 17 marzo 2015
Receta de Plátanos fritos
3 comensales 15m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Frito
Ingredientes:
También te puede interesar: Receta de Plátano frito con zumo de naranja
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Pelamos los plátanos machos y los cortamos en rodajas muy finas. Si lo prefieres, puedes cortarlos tiras a lo largo, como más te guste. Lo importante es que las láminas queden lo más finas posible.

2

Otra opción totalmente válida es cortar el plátano en rodajas gruesas y aplastarlas con el culo de un vaso. Cogemos una sartén, añadimos abundante aceite y la ponemos al fuego. Cuando esté caliente, incorporamos las rodajas de plátano y las freímos hasta dorar.

3

Las vamos moviendo para evitar que se peguen y conseguir que se frían por todas partes. Cuando estén doradas, las retiramos de la sartén y las pasamos a un plato con papel absorbente para retirar el exceso de aceite.

4

Puedes comer las rodajas de plátano frito con miel, crema y azúcar o el alimento que más te guste. Y si prefieres una preparación salada, utiliza las chips de plátano macho para acompañar un paté casero de aguacate o dip de espinacas.

Si te ha gustado la receta de Plátanos fritos, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Postres con frutas.

Sube la foto de tu Receta de Plátanos fritos

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre Plátanos fritos

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
4 comentarios
asrid
me parese rica pero quiero saber cual como se ace patacon fritolos prepare y me quedaron rikisimos
asrid
me parese rica pero quiero saber cual como se ace patacon frito
pancha
mes d doparece exquisita yo los prepasre y todos se chuparon los dedos.
lupita
están muy sabrosos y es una receta super sencilla

Receta de Plátanos fritos
Receta de Plátanos fritos

Volver arriba