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Receta de Pollo a la miel con almendras y canela

Por María Angélica Manrique, Pastelera. Actualizado: 21 marzo 2016
Receta de Pollo a la miel con almendras y canela

Con esta receta de pollo a la miel con almendras y canela te transportarás fácilmente al oriente, y es que con esta combinación de sabores y olores con los que inundarás tu hogar a la hora de prepararlo nadie se podrá resistir. Aunque su nombre sofisticado y elegante te haga creer que es un poco difícil, no dudes en prepaparar esta receta que es deliciosa y muy fácil. Toma nota de los ingredientes y cocina este increíble pollo a la miel con almendras y canela.

5 comensales 30m Plato principal Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Ideal acompañar con vino blanco, Salteado
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
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Para preparar el pollo a la miel con almendras y canela lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes.

Receta de Pollo a la miel con almendras y canela - Paso 1
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En una olla grande y con un poco de aceite de oliva a fuego alto dora el pollo cortado en cubos hasta que se vea bien hecho.

Receta de Pollo a la miel con almendras y canela - Paso 2
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Luego agrega la cebolla cortada en plumas muy finas y sigue cocinando a fuego alto por 5 minutos más. Agrega sal, pimienta y la canela en polvo y revuelve de vez en cuando.

Receta de Pollo a la miel con almendras y canela - Paso 3
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Pasados los 5 minutos, agrega la miel y tapa la olla, baja el fuego y cocina durante 10 minutos más.

Receta de Pollo a la miel con almendras y canela - Paso 4
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Pasados los 10 minutos, añade las almendras, yo las agregué enteras pero si lo deseas las puedes incorporar picadas. Sube el fuego y cocina durante 3 minutos, pasados este tiempo apaga el fuego.

Receta de Pollo a la miel con almendras y canela - Paso 5
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Sirve y degusta este delicioso pollo a la miel con almendras y canela en tus cenas o almuerzos, puedes acompañarlo con una buena copa de vino blanco. Ten en cuenta que tanto la miel como las almendras y la canela tienen propiedades afrodisíacas, por lo que no descartes la opción de hacer este plato para la cena de San Valentín. Sirve como postre un flan de mango maduro. Si te gustó esta receta o tienes alguna duda déjanos tus comentarios.

Receta de Pollo a la miel con almendras y canela - Paso 6

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14 comentarios
Su valoración:
Luz
Jooo....me qedo todo negro negro. A la vidta ni se te ocurriria echarle mano
Su valoración:
Mary
Me podrían decir que tipo de miel se utiliza
Vanessa Romero
Hola Mary, puedes usar cualquier tipo de miel, solo procura que no tenga un sabor muy fuerte.
Su valoración:
edith
Facilisimo!! Y exquisito a mi familia le encanto,,cenita rica
Su valoración:
Evita Mancilla
Muy buena receta la mezcla de sabores me encantó , la preparaté este fin de semana! Gracias por subirla y felicitacioned!
Su valoración:
ma. Elena martinez
Nuevamente, estoy agradecida contigo, mil gracias, acabo de hacer esta receta, para cenar, queda riquisima, que Dios te cuide
Su valoración:
mari
me ha gustado mucho la receta del pollo a la miel y almendras y canela lo voy a hacer a ver que tal me sale a mi buena pinta tiene y facil de hacer me gustan las receta faciles y sabrosas como creo que es esta receta, un saludo
Su valoración:
humberto
excelente, simple y bien hecha, les felicito
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Moisés
Se ve muy buena y hasta sencillo jeee la probare
Su valoración:
rosa EPELMAN ALFANO
solo cambiaria lo de las almendras enteras por peladas y troceadas (hay lugares donde las venden hasta en polvo) lo demas perfecto
Su valoración:
Salvador Castro Padilla
Pollo con canela y almendras, receta muy buena y sencilla de cocinar, sabores fuertes, canela con miel se complementan dando un gusto muy especial a esta pechuga con el crocante de las almendras. Otra receta para cocinar este fin de semana. Saludos.

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