Ingredientes:
Cómo hacer Pollo a la parchita:
1
Sofreír las ruedas de cebollas.
2
Dorar las piezas de pollo en aceite.
3
Añadir la cebolla, el jugo de parchita, la salsa de soja y la pimienta.
4
Cocinar tapado a fuego mediano por 20 minutos más.
5
Servir con arroz blanco o con puré de patatas.
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