Ingredientes:
Cómo hacer Pollo a la parrilla:
1
Lavar al pollo, abrirlo al medio y salarlo.
2
Aparte en una olla colocar la manteca una vez disuelta agregar los ajos machacados, dejar unos segundos luego retirar y agregar, el jugo de los limones,
3
Salpimentar y agregar oregano y la copita de coñac al pollo
4
Colocarlo de a poco al pollo mientras se esta cocinando.
5
Puede hacerse al horno pero a la parilla queda exquisito.
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Valor nutricional
- Calorías: 2150 kcal
- Proteínas: 230 g
- Grasas: 120 g
- Carbohidratos: 20 g
- Fibra: 5 g