Receta de Pollo al horno con patatas

Receta de Pollo al horno con patatas
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Prealistar los ingredientes.

2

En una refractaria honda adicionar los muslos de pollo y las patatas cortadas en cuadros medianos.

3

Adicionar los vegetales cortados en trozos grandes ( cebolla de verdeo, cebolla blanca, y zanahoria)

4

Adicionar sal, pimienta, el aceite de oliva, el tomillo seco y el vino tinto ( bien distribuido por toda la preparación)

5

Tapar con un pedazo de papel aluminio la refractaria y llevar a 180 grados centígrados durante 30 minutos aproximadamente.Importante que los últimos cinco minutos antes de apagar el horno se retire el papel aluminio.

6

Servir cada uno de los muslos con un poco de patatas (retirando los vegetales rostizados de la preparación) acompañando con una ensalada casera.Disfrutar.

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