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Receta de Pollo al horno con peras

Ingredientes para hacer Pollo al horno con peras:
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Cómo hacer Pollo al horno con peras:
1

Sazona el pollo a gusto y en su interior, coloca una pera entera sin pelar y los dos dientes de ajo.

2

Coloca en una fuente de horno y rodea con el resto de las peras peladas y cortadas en rodajas.

3

Cocina a 180 C por 20 minutos, luego agraga el caldo y el vino y cocina por media hora.

4

Rota el pollo de vez en cuando para que se dore y se cocine bien por todos lados. Acompaña con un arroz blanco.

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