Dificultad baja
Ingredientes:
Cómo hacer pollo al horno con piñones:
1
Partir la cebolla en pequeñas laminas y colocarlas cubriendo la bandeja, hacer igual con el pimiento y el ajo. Colocar los trozos de pollo encima, se salpimenta.
2
Riegas el pollo con un poco de aceite, vino blaco y i/2 vaso de agua templada donde anteriormente diluyes el avecren.
3
Especiar el pollo con tomillo y oregano y a continuacion poner los piñones (cantidad al gusto), por ultimo rociar todo con un poco de tomate frito.
4
Meter en el horno a temperatura media hasta estar dorado. ¡ que aprobeches!
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