Receta de Pollo al horno seco y papas coctel
Mezclar la sal, la pimienta, el ajinomoto y el oregano y mover hasta que se mezcle todo, agregar el vinagre y mover hasta que quede como una pasta agarrar con una cuchara un poco de la pasta e ir agregandola al pollo meter al horno a 250º C por 50 minutos o hasta que esté seco y crocante.
Sancochar las papas coctel con una bolsita filtrante de anis unas ves que esten tiernas retirar y servir con cascara.
Emplatar:
Colocar 2 alitas de pollo a las esquinas bajas y 3 papas coctel arriba formando un triangulo por último poner una torre de arroz blanco en medio.
Si te ha gustado la receta de Pollo al horno seco y papas coctel, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Pollo.