4 comensales
30m
Plato principal
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste barato, Estofado
Ingredientes:
Cómo hacer Pollo al Ñoñoño:
1
Freímos la cebolla en trocitos junto con el ajo hasta que queden dorados.
2
Añadir 1 cucharadita de pimentón, orégano al gusto, y un poco de tomate frito.
3
Este sofrito lo pasamos por la batidora junto con el aceite y el vino blanco.
4
Ponemos esta salsa en una olla, le añadimos los champiñones, la zanahoria y la pastilla de caldo de pollo.
5
Aparte, freímos el pollo espolvoreados de orégano y un poquito de sal.
6
Cuando estén fritos ponerlos a la olla y dejarlos durante unos 15 min.
Si te ha gustado la receta de Pollo al Ñoñoño, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Pollo.