Ingredientes:
Cómo hacer Pollo en salsa de frutas:
1
Se coloca a cocinar el pollo en agua, se deja unos 20 minutos. Se le agrega una pizca de sal y condimentos al gusto. Cocinar hasta que se ablande.
2
Por otra parte, en la licuadora mezclar la harina, el vino, la crema de leche, la cebolla, el ajo en un poco de agua o caldo de pollo y se licuan.
3
Cuando el pollo ya este cocinado, se le agrega esta mezcla y se deja por cinco minutos a fuego lento.Luego se añade la manzana, la piña, el durazno y las uvas pasas. Servir y lo adornar con las cerezas.
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