Receta de Pollo en Salsa Española

Name: Receta de Pollo en Salsa Española
Ingredients: 1 Kg. de pechugas de pollo rebanadas delgaditas.; 500 g de media crema.; 1 queso philadelphia de 190 grs.; 1 lata chica de pimiento rojo.; Consomé (al gusto); Pimienta (al gusto)

Valoración: 3,5 (28 votos) 4 comentarios

Por Anahi . 30 noviembre 2014

Dificultad media

Ingredientes para hacer Pollo en Salsa Española:

1 Kg. de pechugas de pollo rebanadas delgaditas.
500 g de media crema.
1 queso philadelphia de 190 grs.
1 lata chica de pimiento rojo.
Consomé (al gusto)
Pimienta (al gusto)

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Cómo hacer Pollo en Salsa Española:

Freír las pechugas en tantito aceite.

Licuar la crema con el queso philadelphia, el pimiento rojo, la pimienta y el consomé.

Vierta la mezcla en el sartén con el pollo y sofría hasta que espese un poco la salsa.

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4 comentarios

ELENZITH LOZANO

05/01/2011

variando la receta el pollo lo he preparado al horno (con sus respectivos condimentos), aparte los pimientos (rojo) al horno con un chorrito de aceite de oliva luego licuo el queso crema, el caldo de pollo y el pimiento asado pruebo el punto de sal y la consistencia que este a puntosirvo el pollo con la salsa encimay otra forma el poner el pollo en una olla con la salsa cubrir con un poco de caldo dejar cocer unos minutos y servir

CAROLINA ESPIN

28/10/2010

excelente, facil y muy sencilla de preparar.

carola

31/03/2009

diganme no entiendo la parte de que dice que mezcle la crema con el queso philadelphia? cual crema .. crema de cual???

esmeralda

29/03/2009

me encanta por lo sencilla y económica y rápida de preparar

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