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Receta de Pollo guisado con piña

 
Por jhonpaulms. Actualizado: 6 marzo 2018
Receta de Pollo guisado con piña

Disfruta de este rico pollo guisado con piña que ha compartido con RecetaGratis nuestro amigo Jhompaulms, una receta súper fácil y sabrosa que podrás preparar en cualquier ocasión que se precie porque no cuesta nada de elaborar y tan solo necesitas unos pocos ingredientes. ¡Ponte manos a la obra con el paso a paso lo antes posible!

4 comensales 45m Plato principal Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Estofado
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Picar la cebolla en cuadraditos, picar o moler los dientes de ajos, picar en cuadraditos la piña, y cortar en rodajas la zanahoria.

Receta de Pollo guisado con piña - Paso 1
2

En olla con aceite añadir la cebolla y dorar, añadir los ajos y seguir dorando.

Receta de Pollo guisado con piña - Paso 2
3

Añadir las presas de pollo y dorar dando vueltas para que se dore por ambos lados.

Receta de Pollo guisado con piña - Paso 3
4

Añadir el maní molido y mezclar.

Receta de Pollo guisado con piña - Paso 4
5

Añadir el ají panca o especial y mezclar.

Receta de Pollo guisado con piña - Paso 5
6

Añadir agua, la zanahoria, las alverjas, sal al gusto y dejar cocinar hasta que esté cocido todo. Aproximadamente 20 minutos.

Receta de Pollo guisado con piña - Paso 6
7

Añadir la piña picada, mezclar, dejar hervir 5 minutos el guiso de pollo con piña y apagar el fuego.

Receta de Pollo guisado con piña - Paso 7
8

Servir el estofado de pollo con piña acompañado con arroz blanco y/o papa sancochada. Y de postre puedes elaborar un budín de mandarinas por ejemplo, algo muy combinable con este plato de pollo guisado con piña.

Si te ha gustado la receta de Pollo guisado con piña, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Pollo.

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