Receta de Pollo Tres Quesos
30 noviembre 2014
Ingredientes para hacer Pollo Tres Quesos:
- Para 4 porciones:
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Cómo hacer Pollo Tres Quesos:
1
: Cueza la pechuga de pollo junto con la zanahoria, el apio, el ajo y la cebolla.
2
En una sartén aparte prepare una salsa Bechamel con la mantequilla derretida, el harina y la leche, hasta que no existan grumos, a la que después se le agregarán los tres quesos hasta derretirse .
3
Cocido el pollo, córtelo en cuartos y agréguele la salsa luego de colarla.
4
Este platillo generalmente es acompañado con verduras a la mantequilla como guarnición y arroz blanco previamente cocido con apio cebolla y ajo.
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