Receta de Polvorón sevillano
30 noviembre 2014

Ingredientes para hacer Polvorón sevillano:
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Cómo hacer Polvorón sevillano:
1
Se mete la harina al horno a dorar, se deja enfriar.
2
A continuación se forma una fuente con la harina y se mezcla con la manteca, el cacahuate molido, canela y parte de azúcar glass.
3
Una vez que se encuentren perfectamente mezclados los ingredientes se comienzan a sacar los polvorones con un molde para estos y se colocan en la charola, los que se meterán al hormo precalentado por 15 ó 20 minutos a 160° c.
4
Al sacarlos se dejan enfriar y se rocían con azúcar glass y se envuelven en cuadritos de papel de china.
5
Tuerza los extremos y corte flecos.
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