Ponche

Ponche Afrodisiaco a lo Paisa

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30 noviembre 2014
Ponche Afrodisiaco a lo Paisa

Ingredientes para hacer Ponche Afrodisiaco a lo Paisa:

  • Para 1 porcion:
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Cómo hacer Ponche Afrodisiaco a lo Paisa:

1

Detalles de la receta: Nivel de dificultad : 3 Tiempo de preparación: 3 min Tiempo de cocción : 0

2

Se separa la yema de la clara, se bate la clara hasta su punto de nieve,luego se le agrega la yema y el ron, se revuelve.

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1 comentario
HENRY ORTIZ ZAPATA
desde la casa de la cultura doce de Octubre de Medellin Colombia, sera posible obtener la formula o forma de preparacion del ponche que desde niños compramos al señor ventero callejero que se conserva al parecer fermentado en unas pipetas o recipientes herméticamente sellados,según dicen por ahí su base de preparacion es la harina de trigo hervida o cocinada en agua de panela. nos gustaría servio en nuestra sede cultural como detalle de bienvenida a nuestros visitantes... nos pueden ayudar? muchas gracias.
Ponche Afrodisiaco a lo Paisa
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