Ingredientes:
Cómo hacer Ponche crema tradicional:
1
Coloca las latas de leche condensada en una olla, el agua y las yemas de huevo. Cocina sin dejar de revolver con una cuchara de madera.
2
Asegúrate de que no hierva para que no se corte. Cuando espese ligeramente, retira del fuego, añade el ron y mezcla bien. Lava las botellas, primero con agua y luego con un poquito de ron.
3
Es muy importante que cueles la mezcla y la dejes enfriar. Embotella el ponche crema y mételas en la nevera. Sirve bien frío y disfruta de todo el sabor de la tradición venezolana.
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