Receta de Postre cremoso de fresa y manzana
MEZCLA en un tazón grande, 2 tazas de agua hirviendo con el contenido de la gelatina, por los menos 2 minutos o hasta que esté completamente disuelta.
Agrégale, revolviendo, el jugo de manzana.
Separa 1 1/2 taza de gelatina a temperatura ambiente.
Vierte la gelatina restante en 8 platos para postres o copitas.
Refrigera durante 1 hora o hasta que haya cuajado pero aún no esté firme (debe estar pegadiza al tacto cuando la tocas.)
MIENTRAS tanto, bate el queso crema en un tazón mediano hasta cremoso.
Poco a poco, agrega la gelatina tibia reservada, batiendo hasta que mezcle bien.
Vierte a cucharadas sobre la gelatina que está en los platos o copitas.
REFRIGERA durante 2 horas o hasta que quede firme.
Guarda el postre sobrente el refrigerador.
El tiempo total de esta receta es de aproximadamente 3 horas y 20 minutos.
Al servir puedes decorar con fresas o frutas.
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