Ingredientes:
Cómo hacer Postre de Manzana:
1
Se pelan las manzanas y se rallan en tiritas.
2
Se meten al horno en una fuente cuadrada, con agua caliente y canela.
3
Se dejan en el hornoo hasta que la manzana se vea cocida.
4
Se baten las yemas con la leche evaporada y la leche condensada y se echa sobre las manzanas cocidas.
5
Se lleva al horno hasta que la mezcla cuaje.
6
Se saca del horno y se hace un merengue con las claras, se vierte sobre el postre y se mete al horno hasta que se dore.
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Valor nutricional
- Calorías: 2920 kcal
- Proteínas: 92 g
- Grasas: 104 g
- Carbohidratos: 420 g
- Fibra: 25 g