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Receta de Postre de manzana con cuajada

Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

En un recipiente refractorio ponga capas de manzanas, pasas y piñones, vierta encima el jugo de naranja, rocíe con miel y espolvoree con canela, ralladura de naranja, clsvos y las almendras molidas.

2

Tape el molde con papel de aluminio y hornee 40 minutos o hasta que la manzana esté blanda.

3

Crema de queso, bata la cuajada o jocoque con el queso cottage hasta acremar.

4

Añadele un poco de leche si desea a la mezcla, si la mezcla quedara gruesa y endúlcela al gusto con aszúcar.

5

Mezcle todo junto y sirva en vasitos.

6

Refrigere.

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