Deja las pasas en remojo con el brandy un ratito (mientras haces el postre) introduce 4 vasos o copas de postre en el frigorífico para que a la hora de servir el postre estén bien fríos.Pela las nectarinas, trocéalas (o corta a trocitos pequeños el melocotón en almíbar, opcional). Lava las uvas , si quieres elimina las semillas. Trocea las nueces.Pon en un bol los yogures griegos, añade el azúcar y mezclar hasta que quede cremosa.Rellena las copas con los ingredientes en capa, una de yogur, otra de nectarina, mas yogur, las uvas las nueces picaditas y un poco de caramelo liquido, otra de yogur y por ultimo las pasas previamente escurridas del brandy.
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