Ingredientes:
Cómo hacer Puding de esparragos:
1
Se echa todo en la batidora, que quede bien batido.
2
Se engrasa un molde adecuado para el hornoy.
3
Se pone al baño maría hasta que cuaje, en horno medio.
4
Luego se saca se deja enfriar.
5
Se desmolda y se cubre con mahonesa.
6
Se puede poner sobre una cuna de lechuga cortada juliana.
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