Receta de Pulpo a La Brasa
30 noviembre 2014
Ingredientes para hacer Pulpo a La Brasa:
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Cómo hacer Pulpo a La Brasa:
1
Se cuece el pulpo hasta que esté al dente (según el tamaño).
2
Se enfria y se filetea.
3
Se marca en la parrilla y se aliña con ajo, aceite, pimienta blanca y zumo de limón.
4
Se presenta en un brasero con perejil y limón.
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