COMPARTIR

Receta de Pulpo a la gallega cocido

Receta de Pulpo a la gallega cocido
Características adicionales: Popular en Primavera-Verano, Ideal acompañar con vino blanco
Ingredientes para hacer Pulpo a la gallega cocido:
También te puede interesar: Pulpo cocido
Cómo hacer Pulpo a la gallega cocido:
1

Pon en una cazuela abundante agua con sal. Cuando comience a hervir, asusta el pulpo 3 veces y ponlo a cocer junto con la patata.

2

Cuando la patata esté cocida (aproximadamente unos 20 minutos) el pulpo estará en su punto. Deja reposar brevemente antes de servir.

3

Retira el pulpo del agua, córtalo en pequeños trozos (de bocado) y sirve sobre el plato típico de madera.

4

Si no dispones de él, cualquier plato puede servir.Sazónalo con la sal gorda y el pimentón; y rocíalo con aceite de oliva virgen.

Si te ha gustado la receta de Pulpo a la gallega cocido, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Pulpo.

Sube la foto de tu Receta de Pulpo a la gallega cocido

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
2 comentarios
Su valoración:
mariterevalencia
!Yo quiero picar!
angel fernandez fernandez
la receta bien explicada creo que me saldrá bien gracias
Receta de Pulpo a la gallega cocido
Receta de Pulpo a la gallega cocido

Volver arriba ↑