Receta de Pulpos

Receta de Pulpos
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Primeramente troceamos el pulpo en trozos pequeños y sazonamos.

2

En un caldero, añadimos los ajos cortados en lascas, la cebolla en forma de aro.

3

Seguidamente incorporamos el pulpo y llenamos de agua hasta que este esté totalmente cubierto, el aceite y el vinagre.

4

Lo dejamos guisar durante una hora, pasado ese tiempo comprobaremos si el pulpo está tierno.

5

El tiempo de cocción varia según el grosor del pulpo.

6

Para finalizar solo nos queda ponerlo en una bandeja y espolvorear perejil picado por encima.

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