Receta de Puré de patatas diferente

Receta de Puré de patatas diferente
4 comensales 30m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Hervido
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Alistar los ingredientes.

2

Lavar, pelar y cortar en cubos las patatas.

3

Llevarlas a hervir en abundante agua con sal hasta que estén tiernas.

4

Escurrirlas y volcarlas a un bol para pisarlas con un tenedor o el utensilio que prefiera. Reservar.

5

Picar finamente el perejil. Cortar las cebollas en 4 y separar los gajos.

6

Dorar las cebollas en una sartén con aceite bien caliente.

7

Luego incorporar las patatas, mezclar y condimentar con nuez moscada, queso parmesano, sal y pimienta.

8

Retirar y terminar el plato agregando perejil por encima y un poco mas de queso. A disfrutar!

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