Guisos y Potajes

Receta de puxero zevillano

Por xavi dos hermanas . 1 diciembre 2014
Receta de puxero zevillano
Dificultad alta

Ingredientes para hacer puxero zevillano:

  • Para 4 personas:
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Cómo hacer puxero zevillano:

1

Sofreir toda la carne, la cebolla, la zanahoria y el ajo, agregarle el hueso de jamon, el agua, los garbanzos , la patata, la carcasa, sal, pimienta y laurel 3/4 de hora.

2

Supernivelazo!!!!!

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