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Receta de Queso ahumado frito

Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Se parte el queso en triangulos, se pasa por huevo y harina y otra vez por harina, se echa a freir en la sartén.

2

Se rebaja con un chorrito de agua la mermelada de tomate para que quede más liquida y se pasa por la batidora, se sirve el queso frito en una bandeja y por encima se añade la mermelada.

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