Ingredientes:
Cómo hacer Queso brie rebozado:
1
Cortar el queso en lonchas de dos centímetros de grosor, aproximadamente.
2
Rebozarlo en este orden, primero la harina, después bañarlo en la clara de huevo batida, y por último, pasarlo por los copos de puré de patatas.
3
Freír con aceite de oliva, colocarlo en un plato y ponerle la mermelada de fresa por encima.
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