Ingredientes:
Cómo hacer Quiche dulce con frutas:
1
Se calienta el horno a 180º.
2
Se pela la fruta y se pica en trozos no muy pequeños. Se reserva.
3
En un bol se baten los huevos con la nata y la leche. Se le agrega la ralladura y el harina y se mezcla con la fruta picada.
4
Se pone todo en un molde de quiche de unos 25 cm de diámetro y se hornea hasta que la mezcla de la quiche esté firme (unos 45 minutos)
5
Se saca y se deja enfriar. Se sirve a la mesa en la misma fuente.
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