Compartir

Receta de Ratatouille estofado.

Receta de Ratatouille estofado.
Dificultad baja
Ingredientes:
También te puede interesar: Ratatouille al horno
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Alistar todos los ingredientes.

Receta de Ratatouille estofado. - Paso 1
2

Cortar los tomates en rodajas.

Receta de Ratatouille estofado. - Paso 2
3

Cortar las cebollas en rodajas y cocinar en aceite de oliva hasta que estén blandas.

Receta de Ratatouille estofado. - Paso 3
4

Cortar la berenjena en rodajas y dejarla en agua con sal por media hora.

Receta de Ratatouille estofado. - Paso 4
5

Cortar el zuquini y el calabazin en rodajas, agregar a la olla de las cebolla tapar y dejar estofar.

Receta de Ratatouille estofado. - Paso 5
6

Agregar el tomate cortado en rodajas y la berenjena.

Receta de Ratatouille estofado. - Paso 6
7

Servir y acompañar por pechuga de pollo a la plancha.

Receta de Ratatouille estofado. - Paso 7

Si te ha gustado la receta de Ratatouille estofado., te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Tomate.

Sube la foto de tu Receta de Ratatouille estofado.

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre Ratatouille estofado.

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
4 comentarios
rosa EPELMAN ALFANO
Faltan los condimentos y me parece que las verduras deberían cortarse en daditos no en rodajas (por el aspecto)
klavikoalici
Me gusto por la sencillez y practicidad. Lo bueno es que se puede combinar en otras presentaciones
stella
Me parecio muy buena como todas las que publican son fáciles ricas y económicas gracias
Núria Pol
PERFECTA! Yo varias veces lo he hecho al horno, queda muy bien también.

Receta de Ratatouille estofado.
1 de 8
Receta de Ratatouille estofado.

Volver arriba