Ingredientes:
Cómo hacer Raviolis con espinacas:
1
Disponer una olla con agua hirviendo y sal para cocer los raviolis.Escurrir y reservar.
2
En una cazuela, calentar la mitad del aceite y rehogar las espinacas.
3
Cocer unos minutos a fuego fuerte hasta que suelten toda el agua y sazonar con sal.
4
Calentar el aceite restante y rehogar la cebolla.
5
Agregar las espinacas picadas, el requesón, la leche, el orégano y la pimienta.
6
Poner los raviolis en una fuente.
7
Repartir la salsa de espinacas, espolvorear con el orégano y el queso rallado y servir.
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