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Receta de Relleno para canelones

Receta de Relleno para canelones
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Se pone a fundir la mantequilla y se añade la cebolla picada muy finamente, se deja dorar un poco.

2

Se agrega la ternera y el jamón picados en la máquina, y hechos pasta fina, se añade una copa de jerez y los higadillos picados y se sazona, dejándoles cocer suavemente hasta consumir el vino.

3

Se añaden el pan rallado y el huevo y se deja que quede ligado , añadiéndole el queso rallado.

4

Una vez frío se utiliza para rellenar los canelones.

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1 comentario
Su valoración:
moises
los canelones y macarrones es lo mismo
Vanessa Romero
Hola Moises, estos son dos tipos de pasta muy distintos. Los macarrones son cilindros pequeños que se sirven por lo general con salsa, aquí tienes una de las recetas más famosas con macarrones, los macarrones con queso americanos: http://www.recetasgratis.net/receta-de-macarrones-con-queso-estilo-americano-55219.html

Los canelones en cambio, son cilindros bastante grandes que se rellenan y se cocinan como si se tratara de una lasaña o pasticho como puedes ver en esta otra receta: http://www.recetasgratis.net/receta-de-canelones-de-berenjenas-asadas-55180.html

Receta de Relleno para canelones
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