Verduras

Receta de Remolachas agridulces

Ingredientes para hacer Remolachas agridulces:
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Cómo hacer Remolachas agridulces:
1

Hervir las remolachas hasta que estén tiernas. Pelar y cortar en rodajas finas. Poner en un bol.

2

Mezclar en otro bol el vinagre, azúcar, sal, pimienta, clavo de olor y eneldo. Verter sobre las remolachas calientes. Dejar enfriar.

3

Guardar en frascos herméticamente cerrados y dejar por lo menos 2 días en la heladera (si es más tiempo, mejor).

4

Acompañar con pescados, aves, cerdo o cordero.

5

Duran varias semanas.

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