Receta de Repollitos saltedos

Receta de Repollitos saltedos
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Freír en una sartén los daditos de panceta hasta que estén crocantes. Retirar y reservar.

2

Agregar un poco de manteca en la sartén y saltear los repollitos. Añadir sal y pimienta y espolvorear con la cebolla de verdeo.

3

Desglacear removiendo el fondo de la fritura con cerveza. Llevar a ebullición y reducir la salsa a fuego fuerte.

4

Añadir a la sartén la crema con unas gotas de jugo de limón.

5

También se puede gratinar unos minutos al horno, agregando queso rallado por encima.

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