Receta de Revuelto de champiñones
Actualizado: 9 agosto 2016
2 comensales
15m
Desayuno
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste barato, Recomendada para vegetarianos, Salteado
Ingredientes para hacer Revuelto de champiñones:
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Cómo hacer Revuelto de champiñones:
1
Abrir el pan por la mitad longitudinalmente.
2
Sobre la base disponer el revuelto de champiñones que habremos hecho de la siguiente manera: En una sartén, con un poco de aceite de oliva, rehogar el ajo picado con los champiñones cortados en rodajas finas.
3
Agregar el perejil picado, los huevos batidos y la sal.
4
Revolver y dejar zque cuaje a fuego suave.
5
Finalmente y ya sobre el pan, poner la tapa y servir caliente.
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