Dificultad baja
Ingredientes:
Cómo hacer Revuelto para un día "sin":
1
Calentamos en una sartén el aceite y ponemos los ajos fileteados o picados, según nos guste, cuando aún no hayan cogido color ponemos el bacon y le damos unas vueltas
2
Añadimos las judías verdes y los champiñones después de enjuagados y escurridos y lo rehogamos todo, rectificando de sal si hiciera falta. La lata que tenía era de champiñones enteros, así que los corté en trozos, pero da menos trabajo ponerlos laminados
3
Agregamos el aliño de pinchitos y los huevos mientras removemos constantemente hasta que esté cuajado.
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