Ingredientes:
Cómo hacer Rollitos de filete con jamón:
1
Se extienden los bistecs y se les unta sal y el caldo concentrado de carne.
2
A cada bistec se le pone encima una rebanada de jamón y se enrollan, sujetándolos con un palillo.
3
Estos rollos se fríen en una sartén con aceite muy caliente y se dejan dorar.
4
Aparte, triturar la cebolla, el tomate y el ajo.
5
Una vez que estén los rollos dorados, retirar de la sartén el exceso de aceite y dejar sólo los rollitos.
6
Añadir el triturado anterior y en unos 10 minutos estárá listo este plato.
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