ROMPON

Dificultad media
Ingredientes:
Cómo hacer ROMPON:
1

Se coloca a hervir la leche con el azucar,especias.

2

Dejar enfriar. Mientras tanto se baten las yemas con azucar ,que quede cremosa,incorporar la preparacion a la leche revolver bien.

3

Llevar otra vez al fuego (no hervir). Retirar,dejar enfriar,colocar el alcohol o aguardiente y colar.

4

Embotellar y colocar en heladera. Se sirve bien frio.

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