Ingredientes:
Cómo hacer Rosquitas:
1
Mezcle la harina con el polvo de hornear, añada la mantequilla y mezcle formando una masa arenosa.
2
Añada los huevos, la ralladura de limón y la leche condensada.
3
Mezcle bien, formando una masa blanda, que no se pegue en las manos.
4
Forme con las manos enharinadas, cilindros de 10 cms. aprox. de largo, uniendo bien en sus extremos y fría en abundante aceite caliente.
5
Deje sobre papel absorvente y sirva espolvoreados con azúcar flor.
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