El sake es la bebida nacional del japón y la forma de preparalo es toda una tradición. A continuación te vamos a explicar la correcta forma de preparar el sake.
4 comensales
4h
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste medio, Recetas japonesas
Ingredientes:
Cómo hacer Sake licor Japonés:
1
Lave el arroz con agua fria durante 10 minutos.
2
Después dejelo reposar 5 minutos mas,coloque solo el agua de arroz en una olla hierva hasta que le salgan burbujas y espuma.
3
Cambielo de recipiente eliminar completamente la espuma que tenga el agua y colocarlo 4 días en un lugar de fermentacion.
4
Después de la fermentacion se puede agregar alcohol al gusto al sake.
5
El sake japonés normalmente se toma caliente.
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