Ingredientes:
Cómo hacer Salchichas picantes con verduras fritas:
1
Caliente el aceite en una sartén, fría las rebanadas de salchicha durante 1-2 minutos y retírelas. Ponga el ajo y el jengibre en la sartén y fríalos unos minutos.
2
Añada las vainitas, las zanahorias, el pimentón, cebolla y el germinado de soja y cocínelos 2- 3 minutos.
3
Agregue el caldo y comino y déjelos cocer 3-4 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
4
Sazone al gusto. Regrese las salchichas a la sartén, revuélvalas 1 minuto para que se calienten bien y sirva acompañadas de fideos chinos.
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