Receta de Salmón ahumado con salsa tártara
30 noviembre 2014
Características adicionales:
Ideal acompañar con vino blanco
Ingredientes para hacer Salmón ahumado con salsa tártara:
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Cómo hacer Salmón ahumado con salsa tártara:
1
Pica finamente los pepinillos, la cebolleta, el huevo cocido, y el diente de ajo. Mezcla todo en un bol con la mahonesa y las alcaparras. Rellena las laminas de salmón con la salsa y sirve en el plato.
2
No conviene cortar las piezas ni sacarlas de sus envases hasta el momento de servirlas, ya que al entrar en contacto con el aire la carne se reseca.
3
La salsa tártara encaja a la perfección con el salmón. Además es un plato de muy fácil elaboración.
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