Salmón

Receta de Salmón ahumado con salsa tártara

Receta de Salmón ahumado con salsa tártara
Características adicionales: Ideal acompañar con vino blanco
Ingredientes para hacer Salmón ahumado con salsa tártara:
Cómo hacer Salmón ahumado con salsa tártara:
1

Pica finamente los pepinillos, la cebolleta, el huevo cocido, y el diente de ajo. Mezcla todo en un bol con la mahonesa y las alcaparras. Rellena las laminas de salmón con la salsa y sirve en el plato.

2

No conviene cortar las piezas ni sacarlas de sus envases hasta el momento de servirlas, ya que al entrar en contacto con el aire la carne se reseca.

3

La salsa tártara encaja a la perfección con el salmón. Además es un plato de muy fácil elaboración.

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2 comentarios
aitana
Yo la hago igual pero sin ajo. El sabor del ajo me paece demasiado intenso y le resta sabor al salmón.
Noemi
Yo creo que el salmón ahumado va con huevo duro picado tostadas
Receta de Salmón ahumado con salsa tártara